Vị bột lọc dai dai, cùng thịt tôm thơm, béo ngậy quyện cùng mùi thơm đặc trưng của lá chuối là những ấn tượng khó quên của bất kì ai từng ăn món bánh bột lọc Huế.
0 Comments
Bánh xèo là loại bánh rất quen thuộc, có lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm. Tuy nhiên để pha được bột bánh xèo ngon và đúng chuẩn, không phải ai cũng biết cách làm. Bánh xèo chia làm 2 phần là phần nhân và phần vỏ bánh. Theo kinh nghiệm của nhiều người, phần nhân bánh vẫn dễ làm hơn. Bởi vỏ bánh xèo có những yêu cầu khắt khe riêng. Làm sao để vỏ bánh vừa giòn, vừa đẹp mắt, lại mỏng là điều mà rất nhiều người quan tâm. |
Mai ThắmSinh ra ở Vũng tàu và Hiện tại đang sinh sống tại 266 Nguyễn Oanh, Q Gò Vấp, TP HCM, có niềm đam mê với ẩm thực từ nhỏ, và luôn muốn chia sẻ các công thức làm bánh truyền thống của đất Việt tới mọi Người Archives
September 2019
Categories |