Trứng vịt muối có cần luộc lại hay không? Cách làm trứng vịt muối tại nhà như thế nào? Là những câu hỏi chúng tôi thường xuyên nhận được từ nhiều người.
Trứng vịt muối hay nhiều nơi gọi là hột vịt muối là một cách bảo quản và chế biến trứng của người Trung Hoa bằng cách ngâm trứng vịt trong nước muối, hoặc một cách khác là đóng gói từng quả trứng trong than củi tẩm muối. Đôi khi bạn sẽ thấy những quả trứng còn được bọc trong một lớp than dày dán muối, ngoài ra những quả trứng vịt muối cũng có thể được bọc trong túi nhựa có chứa muối bên trong và đóng gói rút chân không trong các siêu thị.
0 Comments
Hôm qua mình ngồi làm ít bánh bột lọc nhưng chỉ có 2 vợ chồng ăn nhưng lại lỡ tay làm thừa rất nhiều bột lọc chưa cán mới chỉ nhào thôi, không biết cách bảo quản bột lọc đã nhào này thế nào nhỉ? mình bọc nilon cất vào tủ lạnh thì không biết bột như thế giữ được trong bao lâu ?Và lúc lấy ra nhào lại có cần làm gì để bột lại dẻo hay để không cứng không nhỉ?
Bạn thích những món bánh với lớp phủ ganache chocolate bắt mắt nhưng không biết cách nào để làm ra lớp phủ này? Vậy thì đừng bỏ qua bài viết hướng dẫn cách làm ganache phủ bánh này nhé!
Với nhiều món bánh, điều quan trọng không chỉ là hương vị mà bạn tạo ra mà còn là cách bạn trang trí để chúng trở nên hấp dẫn, quyến rũ thực khách. Ganache phủ bánh là một trong những sáng tạo của những người thợ làm bánh để tạo thêm vẻ đẹp cho những chiếc bánh được làm ra. Ganache Chocolate chính là một trong những lớp phủ phổ biến và được yêu thích nhất bởi nó không chỉ tạo hiệu ứng đẹp mắt mà còn có hương vị cực kì thơm ngon và hấp dẫn. Cùng khám phá công thức làm ganache chocolate phủ bánh cực dễ trong bài viết dưới đây: Cách làm bánh rán doremon không cần bột nở với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, không cần dùng bột nở mà bánh vẫn nở mềm xốp rất thích hợp cho những bạn mới lần đầu làm bánh hoặc không mua đủ nguyên vật liệu.
Bánh rán Doremon hay còn gọi là bánh Dorayki – đây là một loại bánh cổ truyền của Nhật Bản và là món bánh mà bất kì ai đã từng đọc truyện Doremon đều biết đến. Bánh rán Doremon nhìn bề ngoài có hình elip dẹp, phần nhân được làm từ đậu đỏ và lớp vỏ bề ngoài được làm từ bột mì phết mật ong. Nếu bạn đang muốn thực hiện món bánh này để cho các bé nhà mình thưởng thức hay làm món bánh ăn vặt thú vị thì đừng bỏ qua cách làm bánh rán Doremon không cần bột nở dưới đây nhé! Cách làm kẹo dẻo marshmallows nhúng socola chính là một thứ ăn vặt vô cùng thơm ngon hấp dẫn mang hương vị ngọt ngào có thể chinh phục được bất kỳ những thực khách nào khó tính nhất.
Những viên kẹo dẻo marshmallow mền mại như bông nhưng lại vô cùng dẻo dai và ngon miệng là món kẹo ai ăn cũng thích. Để tăng phần sặc sỡ và thêm hương vị tươi mới cho món kẹo dẻo, sao bạn không thử làm kẹo marshmallow nhúng socola? Bánh bông lan sữa tươi có cách làm khá đơn giảm, bạn cũng có thể dùng nồi cơm điện để thực hiện, chỉ mất khoảng 30p là có ngay món bánh ngon này rồi Dù bé đã trải sang tuổi thưởng thức dặm, thơm đi nghiên cứu mẫu giáo hay vừa tới các trung tâm tiểu xem cùng các lớp tham khảo nói, xem qua toán, lý, hóa…thì đối với các nhỏ, những cái bánh ngọt vẫn là thứ món khoái khẩu hoàn mỹ nhất. Ngày cuối tuần lười đi siêu thị thì chế biến ngay bánh mì hấp thịt băm đãi cả gia đình nha, vừa chuẩn bị sẵn sàng vừa sơ chế cũng chỉ mất Năm ph thôi.
|
Mai ThắmSinh ra ở Vũng tàu và Hiện tại đang sinh sống tại 266 Nguyễn Oanh, Q Gò Vấp, TP HCM, có niềm đam mê với ẩm thực từ nhỏ, và luôn muốn chia sẻ các công thức làm bánh truyền thống của đất Việt tới mọi Người Archives
September 2019
Categories |